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ニンジンすいとん -白だし仕立て-
20101111-1

レシピブログの「白だし四天王レシピコンテスト」参加中


白だしを使った温かメニューを考えてみました
すいとんにはニンジンのすりおろしたものを混ぜ、
白だしで練り上げることでしっかりとしたお味になります

<材料>
 ○すいとん粉 ・・・ 200g
 ○ニンジン ・・・ 1/2本
 ○白だし ・・・ 40cc
 ○水 ・・・ 100cc

 お好きな野菜

 ●白だし 100cc
 ●醤油 50cc
 ●水 600cc

<作り方>
1. ニンジンをすりおろし、すいとん粉、白だし、水のすべてを混ぜ合わせる。
2. ●と野菜などを鍋にいれ、煮立ったらすいとんを一口大にちぎって入れる。
3. すいとんに火が通り、ネギなどを盛り付けできあがり。


20101111-2


寒い日にはぴったりのすいとん汁
ぜひぜひお試しあれ


レシピブログの「白だし四天王レシピコンテスト」参加中


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テーマ : 料理
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No title
白だしですいとんか~。
温かくておいしそう~^ε^

Souちゃんが色々と食べれるようになったら、
更にお料理するのが楽しくなりそうね♪
Re: No title
>yumij

白だし、便利ですよーe-69
モニターで当選しなかったら、出会えなかったかもしれない調味料です(笑)
Soutaの離乳食・・・どうなるのやら~e-447
プロフィール

RoCo.Cafe

Author:RoCo.Cafe
******************

IT関係の仕事から一転、フードコーディネーターの資格を取得し、おうちCafe化を実行中。
食卓にたくさんのおかずを並べるのが、最高の幸せ♪
家族の為に今日もたくさんのおかずを作りますp(^ω^)q

ゆったりまったり片田舎ライフを満喫中♪
2010.7.5に男の子のママになりました♡

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